Автомат для виробництва попкорну здатний перетворити звичайні кукурудзяні зерна в апетитні повітряні ласощі. Експлуатувати
його можна як у приміщенні, припустимо, в кінотеатрі, торговому
центрі, розважальній зоні, так і поза - у парку, виїздній торговій
точці, будь-якому іншому місці масового гуляння.
Обладнання
для виробництва попкорну являє собою контейнер з панеллю управління,
міцним каркасом, стінками з загартованого скла і підігріваючим
нержавіючим дном, де підсмажений попкорн складається ароматної гіркою і
зберігається теплим. Під
куполом на важелях підвішується невеликий казан з нержавіючої сталі,
куди завантажуються зерна кукурудзи (обсяг відрізняється для кожної
конкретної моделі). Бічні панелі контейнера можуть бути знімними , верхня кришка оснащується ефектним підсвічуванням.
Існує безліч моделей, які різняться і дизайном, і продуктивністю. Можна купити автомат для виробництва попкорну, який встановлюється на стіл. Компактне обладнання за годину виготовить приблизно 2,5 кілограма попкорну, вага апарату - в межах 15-20 кілограм. Моделі
з більш об'ємним котлом вироблять 3-8 кілограм готового продукту,
іншими словами, в середньому близько 300 порцій на годину. Для розміщення досить площі 1 на 1,5 кв.м.
У
кожному разі, знадобиться джерело живлення і присутність оператора,
який буде підтримувати процес і продавати готовий попкорн. Крім
того, потрібен витратний матеріал: зерна кукурудзи спеціальних сортів, рослинне масло (кокосове, соєве, соняшникова олія або пальмова олія), солодкі, солоні і інші смакові добавки, паперові пакети, конуси і склянки
для розфасовки. У комплекті до апарату зазвичай поставляється інструкція з детальним описом технологічного процесу приготування.
Якщо зробити бізнес-ставку на автомат для виробництва попкорну, ціна устаткування окупиться досить швидко. Він
компактний, мобільний, гранично простий у роботі, завжди користується
попитом, а тому відрізняється рентабельністю: за оцінками експертів
при правильному підході приносить до 300-700 % річних.